Новая «Тихая история» от Насти Кузиной — про повара из Капустино, Ирину.
Ирина работает у нас поваром. Каждый день она готовит на весь дом – а это 40 человек. С утра до вечера крутится с огромными кастрюлями и даже спит тут же, на кухне. Ей нравится. Картошку тут чистят всем этажом. А в остальном, как она говорит, «никакой разницы – на троих готовить или на сорок».
— Вообще-то я воспитатель по образованию. Но 20 лет назад уехала в Москву браться за любую работу. Это были 90-е. У нас в саду зарплату не платили полгода. Пришлось уволиться. В Москве устроилась на железную дорогу: убирала поезда дальнего следования. Потом поездов стало меньше, пришлось уйти. Последнее время работала сначала дворником. Жила в общежитии. Потом перешла на Ярославский вокзал, уборщицей. Вокзал убирала и в переходе метро. Там общежития не было, снимала квартиру в Серпухове.
А потом случилась… ну, беда. Был большой конфликт с одним человеком, с его родней. Там его мама умерла, начали они квартиру делить, ссоры, скандалы, он начал, ну… В общем, мне пришлось уйти. Жила и на улице, и много чего было… А 16 ноября – год, как я здесь.
Старший сын раньше тоже тут жил, только в другом доме, в Щелково. Он недавно женился и уехал. А младший в Норильске. Приезжал тут…
Ну да, а я в приюте. Сплю на кухне, потому что место надо было освобождать. Я жила раньше с мамочками в комнате, а потом началось пополнение, и мне приобрели диванчик.
Что буду завтра готовить? А вот придумаю! Я такой человек, что могу моментально придумать. Готовить я не училась, мама учила да бабушка. Да это несложно. Разницы нет – на 3-4 человека готовить или на 40. Продукты есть, мясо привезли из храма, они жертвуют полтонны каждый месяц. Фарш, мясо, куры есть – почему не приготовить?..
Сейчас Ирине лучше и спокойнее, чем было за все последние 20 лет. Она чувствует себя нужной.